Naša priča – Ljubica Sunce

Ljubica Marković iz Dabovaca nadomak Kotor Varoša, četrdeset godina druguje sa prirodom i poštuje njene darove. Poznata u svom poslu kao jedna od najčuvenijih travarki u Srpskoj, u prirodi sakuplja i priprema široku paletu čajeva od ljekovitih trava i šumskih plodova poput aronije, brusnice ili koprive. I sve je to potpuno prirodno i organsko bez bilo kakvih primjesa. Sve što je priroda ponudila Ljubica sakuplja, a ono što je zlata vrijedno uzgaja na svojim plantažama, a to su ehinicea, neven, sikavica, sljez. Od toga Ljubica pravi razne mješavine koje su, tvrde mnogi, veoma djelotvorne.

Dugogodišnjim iskustvom, upornošću, predanim radom prema svom poslu, travarka Ljubica Marković uspjela je Dabovce, nadomak Kotor Varoši da pretvori u oazu prepunu ljekovitog bilja. U svemu joj pomažu sakupljači koji sirovine za proizvodnju čaja i čajnih mješavina obezbjeđuju širom BiH.

– U ovoj protekloj godini i i možda unazad, najviše mi se traže proizvodi za čišćenje organizma, čišćenje od bakterija, poboljšanje krvne slike – kaže Ljubica.

Čajeve koje pripremi najčešće koriste njene komšije. Takođe u Dabovce svakodnevno dolaze ljudi željni ozdravljenja iz svih dijelova Srpske. Najveći problem su joj sakupljači kojih nema. Nekada je to bilo tridesetak porodica, a danas ih ima samo tri.

-Moraju proći obuku, bitan mi je kvalitet. Najbolje bilje je iz Hercegovine. Može se naći nešto od korijena kada nema snijega. Korijen maslačka zlata je vrijedan – priča travarka iz Dobovaca.

S obzirom na svu situaciju koja je zadesila cijeli svijet, kolika je potražnja bila prošle godine za njenim ljekobiljem.

-Uvijek imamo određenu potražnju, što se tiče ove situacije svi imaju jake posljedice napravila sma mješavinu čiji je plod od zove. Sve što jača otpornost, za disajne puteve se pravi isključivo na kozijem mlijeku – dodaje Ljubica.

U kreiranje svakog proizvoda predana je, sa mnogo ljubavi, a njena želja je da se ljudima na prirodan način pomogne kako bi olakšali svoje zdravstvene tegobe.

-O svakom proizvodu treba da se priča, jer prodavači moraju da zanaju i da prenesu strankama. Izbjegavam da dam svoje proizvode gdje ne poznajem trgovce – ističe Ljubica.

Ljudi od Ljubice najčešće traže mješavinu čajeva za jačanje imuniteta i krvne slike.

-Zadovoljna sam ovom godinom. To je sve u manjem obimu, ali kvalitetno, napravila sam jednu određenu količinu jabukovog sirćeta, nismo ga još završili ali ljudi ga koriste i baš je djelotvoran, svi naši sokovi su na prirodnoj bazi. Sigurno nikome neće štetiti – zaključila je Ljubica.

Da se održi ovaj nivo proizvodnje Ljubica kaže, bila bi zadovoljna. A kako idu godine sve joj je teže raditi, jer sve je manje ljudi koji žele da se bave sakupljanjem ljekobilja. Ipak, kada ima kvalitetnu sirovinu za nju nije problem napraviti kvalitetan proizvod.

Zahvaljujući upornosti, predanom radu i neizmjernoj ljubavi prema svom poslu, travarka Ljubica Marković uspjela je da Dabovce, rodno selo u pitomoj dolini Dubočaja nadomak Kotor Varoši, pretvori o oazu prepunu ljekovitog bilja.

Na njenim plantažama uzgajaju se neven, bosiok, menta i kamilica, a sirovine za proizvodnju čaja i čajnih mješavina obezbjeđuju i sakupljači širom BiH.

Pisma

”Sakupljače imamo u Trebinju, Čečavi, Potkozarju i na Vlašiću. Radi se o vrijednim i poštenim ljudima, koji svoj posao rade odgovorno, a ja se trudim da njihov rad bude i adekvatno nagrađen. U našim pogonim instalirali smo linije za sušenje i preradu ljekovitog bilja, a ovdje se pakuju i gotovi proizvodi”, kaže Markovićeva.

Prema njenim riječima, u kreiranje svakog proizvoda utkana je, osim mnogo ljubavi, i silna želja da se ljudima na prirodan način pomogne i olakšaju zdravstvene tegobe.

”Ljudi dolaze sa svih strana i traže prirodne sokove od borovnice, šipka, kupine, maline i brusnice. To su izuzetni proizvodi koji za veoma kratko vrijeme poboljšaju zdravlje ljudi. Decenijama proizvodimo i čajne mješavine za neutralisanje upala”, podsjeća Ljubica.

Na adresu travarke iz Dabovaca svakodnevno stižu pisma zahvalnosti iz svih dijelova svijeta, od ljudi koji su koristili ili koriste njene proizvode, a između nje i onih kojima je pomogla rođena su i neraskidiva prijateljstva.

”Živim da bih pomagala ljudima. To je svrha mog rada i trudiću se da uvijek i u svakoj prilici budem od koristi onima, kojima je pomoć potrebna. Srce mi je puno kada vidim srećna lica ljudi kojima sam pomogla, ali sam i veoma nesrećna kada shvatim da ima i onih kojima, nažalost, nisam mogla pomoći”, veli Ljubica.

Travarka iz Dabovaca najveći dio proizvodnog programa prodaje u rodnom selu, koje svakodnevno pohode ljudi željni ozdravljenja iz svih dijelova BiH, ali i regiona, javlja Oslobođenje.

Donacija

”Ovdje je dolazio i bivši američki ambasador u BiH Douglas McElhaney, koji je probao gotovo sve naše proizvode, a onda nas je pozvao na prijem u Sarajevo, jer se uvjerio da smo donaciju njegove zemlje od 12.000 maraka iskoristili na najbolji mogući način, jer smo tim novcem kupili savremenu liniju za preradu ljekovitog bilja”, priča Ljubica.

Napominje kako joj je cilj da u pogonima u Dabovcima poveća uslužnu preradu i doradu ljekovitog bilja, dodajući da se njeni čajevi i čajne mješavine pripremaju u skladu sa Haccap standardima, koji omogućavaju kontinuirano nadgledanje cjelokupnog lanca proizvodnje.

O meni

“Ljubica – Sunce” s.p. djeluje od 1990. god. Sjedište se nalazi u selu Dabovci, 12 km od Kotor Varoš, prema Tesliću. Osnivač i vlasnik je travarka Ljubica Marković. Osnovna djelatnosti je sakupljanje, uzgajanje, otkup, prerada i prodaja samoniklog, ljekovitog i aromatičnog bilja.

Sertifikat o organskoj proizvodnji ljekovitog bilja je dodijeljen 2002. godine od strane švajcarske kuće IMO koju usvaja i primjenjuje u proizvodnji i preradi.

“Ljubica – Sunce” ima moderan pogon za preradu ljekovitog bilja, kapaciteta dnevne prerade od oko 1000 kg.

Pored otkupa “Ljubica – Sunce” ima i vlastitu organsku proizvodnju ljekovitog bilja, na površini preko 20 dunuma zemljišta, selo Borci, preko 800mnv, na visoravni planine Borja, proizvodi se neven, ehinacea, bisiljak, nana, kamilica i dr.

Dugogodišnje iskustvo u preradi i proizvodnji ljekovitog bilja, čajnih mješavina, melema, tinktura, masti, eliksira, sirupa… i njihova uspješnost u primjeni i liječenju je dovela do toga da je “Ljubica – Sunce” izrastao u lidera u region i šire, a prouzvodi su postali svojevrstan brend ove oblasti.

Svi sastojci za čajne mješavine i druge proizvode se šalju na analizu, kako bi samo oni organskog porijekla ušli u proizvodnju i time dali najbolje efekte u poboljšanju zdravlja ljudi.

Prateći nova dostignuća i evropske standard u proizvodnji i preradi ljekovitog bilja, 2008. Godine “Ljubica – Sunce” stiče sertifikat za sistem upravljanja “HACCP”, u području primjene “Pakovanje i prodaja čajnih mješavina”, čime se dokazuje da su svi proizvodi pripremljeni i plasirani u skladu sa propisima, da su higijenski ispravni i korisni za poboljšanje opšteg zdravlja ljudi.

Prodaja ovih proizvoda se obavlja u Dabovcima, Banja Luci, kao i dostava pouzećem.